Referenzen
Sinnvoll Wohnen - Ferien
Restaurant Le Clou Neuenegg
Im Le Clou treffen wir den Nagel auf den Kopf und den Geschmack von anspruchsvollen Geniesser:innen.
Wir nehmen eine Portion Tradition und würzen sie mit einer Prise Kreativität. Resultat sind einmalige Gerichte, die in Erinnerung bleiben.
Glück beginnt beim Essen. Umso wichtiger sind daher gesunde und frische Zutaten sowie eine sorgsame Zubereitung. Wann immer möglich, beziehen wir unsere Lebensmittel aus der Region und von Betrieben, die wir persönlich kennen. Dabei achten wir auf einen schonenden Umgang mit Ressourcen und meiden die Verschwendung von Lebensmitteln.
